Bruk litt lengre tid en dag, og ha lettvinte middager resten av uken. ❤ Ikke bare smaker det godt, men du utnytter hele dyret. Når vi velger å spise kjøtt, prøver jeg alltid å velge økologiske produkter. Jeg prøver alltid også å utnytte hele dyret, for å vise respekt til råvaren. En stor kylling fra Hovelsrud gård, smaker ikke bare magisk. Den metter også to sultne voksne mennesker i en uke, om du bruker hele dyret. Så spis med hjerte og hode, tenk bærekraft og respekt for råvaren. Det er det minste vi som forbrukere kan gjøre for dyrene. ❤